Ann Persson är sedan september kvalitetschef på Mixum, en livsmedelsproducent inom Greenfood-koncernen som tillverkar färdigmat och andra matprodukter. Men det är långt ifrån hennes första arbete inom kvalitetsbranschen, då hon tog examen vid Högskolan i Kalmar 1993 och har varit yrkesaktiv sedan dess.
Kvalitetschefen som smyger in förbättringsarbetet – ”Du kan drunkna i rutiner”
Kvalitetsrollen Ann Persson pratar sällan om standarder, men ser till att de följs. Som kvalitetschef på Mixum har hon gjort det till sin specialitet att låta medarbetarna arbeta med kvalitet utan att ens tänka på det.

Ann Persson, Mixum.
Någonting är fel
Du är inloggad som prenumerant hos förlaget Pauser Media, men nånting är fel. På din profilsida ser du vilka av våra produkter som du har tillgång till. Skulle uppgifterna inte stämma på din profilsida – vänligen kontakta vår kundtjänst.
Kvalitetsmagasinet premium
Läs vidare – starta din prenumeration
Redan prenumerant? Logga in och läs vidare.
– Mitt första jobb var som kvalitetschef på Esca Food Solutions som tillverkade hamburgare åt McDonalds. Sedan dess har jag varit i en mängd olika branscher, som kvalitetschef, miljöchef och konsult, säger hon.
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


